Det er oftere og oftere jeg hører et ønske om, at haven skal kunne spises. Den spiselige have har traditionelt været opfattet som et arbejdsområde og her var det ikke så vigtigt, hvordan det så ud. Men hvis hele haven skal være spiselig, bliver det pludselig også vigtigt, hvordan det ser ud.

Se her et billede fra Sverige. Krydderurter der er farveopdelt.  Jeg synes, det ser fantastisk ud!